云霧籠罩，綠意盎然。在春寒料峭的三月，海拔400多米的蓮都區(qū)大港頭鎮(zhèn)北埠村楊山茶園，100多名采茶工身著雨衣，頭戴斗笠，忙著采茶。
“這段時(shí)間溫度不高，對精品茶的生長非常好?！丙愃徍枞~專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人潘見華說，今年春茶受去年的干旱影響，產(chǎn)量下降，但在科技加持和氣候“配合”下，茶葉品質(zhì)更好，市場價(jià)格呈攀升態(tài)勢。
“茶葉種植面積超5.95萬畝，茶產(chǎn)業(yè)總值超2.75億元，茶葉是蓮都農(nóng)民的‘致富林’‘搖錢樹’?！鄙彾紖^(qū)政府相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，茶產(chǎn)業(yè)已連續(xù)多年帶動農(nóng)民人均可支配收入年增幅超10%。
據(jù)今年2月市政府工作報(bào)告發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，蓮都區(qū)城鄉(xiāng)收入倍差已連續(xù)5年位居浙江山區(qū)26縣之首。蓮都區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)專家表示，其中茶產(chǎn)業(yè)功不可沒，居功至偉。
蓮都區(qū)的茶產(chǎn)業(yè)，為何成為了一株如此有生命力的“致富樹”？記者采訪多位“茶人”后，他們的一致答案是：科技支撐是關(guān)鍵核心。
潘見華的茶園基地，遍布楊山幾個山頭和山坡。走進(jìn)坡地茶園，隨處可見“新機(jī)關(guān)”“新玩意”。比如，頭頂太陽能板的智能捕蟲燈，發(fā)揮物理治蟲作用，減少農(nóng)藥使用劑量。還有高高豎起的風(fēng)扇，一座設(shè)備可滿足18畝茶葉的除霜防凍需要。更令人驚嘆的是，布滿茶園的智能滴灌系統(tǒng)，可實(shí)時(shí)根據(jù)濕度和溫度自動開啟噴淋程序，茶園主人身在幾百公里之外，也可以通過手機(jī)遠(yuǎn)程發(fā)出操作指令。
充滿科技感的智能化生態(tài)系統(tǒng)，讓茶葉種植更精細(xì)，更高效科學(xué)。潘見華表示，盡管去冬今春經(jīng)歷了歷史罕見的干旱天氣考驗(yàn)，但茶葉基地因?yàn)橛小爸悄芸萍急Ｄ贰钡木蚣?xì)算與智能管護(hù)，讓影響春茶的長勢降到了最低程度。
種“科技茶”，搶占新品市場，才能贏得競爭先機(jī)。近年來，蓮都通過建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)茶園，優(yōu)化區(qū)域茶樹品系，引進(jìn)培育嘉茗一號、白葉一號、黃金芽、中茶108、“奶白茶”等國內(nèi)優(yōu)良種源，讓茶園更新?lián)Q代和轉(zhuǎn)型升級，促進(jìn)茶葉品質(zhì)迭代升級。目前，全區(qū)創(chuàng)成3家省級生態(tài)茶園，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化茶園1700畝，茶樹良種覆蓋率達(dá)100％。
科技力量，還改變了茶葉加工模式。在大港頭鎮(zhèn)北埠村的麗水春秋農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社，晚間茶葉加工廠燈火通明，機(jī)聲隆隆。但走進(jìn)茶廠車間，卻只有兩三名工人在忙碌?！皬纳狭?、攤青、殺青，到揉捻、烘干，到最后的篩選，茶葉加工的八九道工序，現(xiàn)在全部交由機(jī)器完成，實(shí)現(xiàn)了全自動化炒茶制茶。”春秋茶葉加工廠負(fù)責(zé)人江禹衡自豪地介紹，多虧了“機(jī)器換人”，生產(chǎn)效率大為提高，生產(chǎn)旺季時(shí)原本需要20多名工人的茶廠，現(xiàn)在五六名師傅就足夠了。
“兩條茶葉加工自動生產(chǎn)線，投入資金超過了800萬元，但物超所值！”江禹衡說，正因?yàn)椴枞~加工效率高而且品質(zhì)有保障，合作社與某飲料公司簽訂原料供貨訂單，去年為其供貨的量超過了300噸。
“科技茶”的培育，也離不開政府的支持與引導(dǎo)及相關(guān)配套部門和單位的貼心服務(wù)。2020年，蓮都區(qū)政府就出臺了“茶八條”扶持政策，重點(diǎn)對加工提升、“機(jī)器換人”、主體培育、市場建設(shè)等予以支持，其中僅去年就安排農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼資金684萬元，推動茶園“數(shù)字化”管理。
“科技茶”，成為農(nóng)民的“致富樹”，還引來了“新鳳凰”。落戶碧湖鎮(zhèn)的浙江茗葉植物科技有限公司，一期廠房目前正加緊建設(shè)中，投資達(dá)6.9億元。項(xiàng)目建成后，將研發(fā)生產(chǎn)速溶茶、抹茶、茶飲料等，預(yù)計(jì)年銷售額可達(dá)20億元。
來源：麗水日報(bào) 阮春生 鄭佳倫 通訊員 趙金淼，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
